La UNESCO califica la dieta mediterránea basada en el AOVE.
Los beneficios para la salud del Aceite de Oliva Virgen Extra deben ser conservados.
La Unesco elevó hace dos años a la dieta mediterránea a la categoría de Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, a instancias de una petición realizada de manera conjunta por Italia, Grecia y España.
Una dieta que se basa en alimentos saludables como el aceite de oliva, que reduce el colesterol, el riesgo de padecer cáncer y alarga la vida de las células.Fuente: rtve.es.
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