Vuelta al origen

El pasado Domingo 29 tuvimos oportunidad de presentar nuestros AOVES en un establecimiento de la cadena de productos delicatessen DIFERENTE en Santander, con degustación de diferentes recetas muy agradecidas . 

Distintos momentos de la presentación  de nuestros AOVES en DIFERENTE

Hubo interés por parte del público habitual por nuestro producto y los distintos maridajes, y se llevaron muchas botellas para disfrutarlas en casa,  pero me quería detener en algo que me hizo reflexionar...

Porque a fue a finales del siglo XVIII, cuando un cántabro con gran dosis de aventura emigró a tierras andaluzas y se estableció en la campiña de JAEN, en un pueblo llamado Villacarrillo. Compró tierras y las plantó de olivos. Tuvo una gran visión de lo que suponía esta riqueza y sus descendientes mantuvieron y ampliaron estos olivares.

Tanto es así que pronto llamaron al pueblo Villacarrillo de los Pellones, siendo uno de sus más insignes miembros D. Marcos Pellón y Crespo, el Prior Pellón.

Hoy en día seguimos manteniendo parte de la industria y de los olivares centenarios de la familia Pellón, incorporándose nueva sangre santanderina por el apellido Lopez-Doriga,  que nos enorgullece llevar y que de alguna forma aparece en nuestra marca.

Nuestros Aceites de Oliva Virgen Extra HERALDO producidos en Jaén tienen  el sabor auténtico del jugo de aceituna de estos antiguos olivares, son la ESENCIA DEL OLIVO CENTENARIO. Y también guardan algo de la esencia de aquellos ancestros cántabros que un día llegaron a Andalucía y supieron aprovechar las  oportunidades que se les presentaron.