El sueño de Baco

Catas de vinos y aceites en C/ Goya 32, Madrid.

Sin duda, es en este tipo de eventos, con personal cualificado que informa al consumidor interesado y que valora los detalles,donde realmente se da a conocer la esencia del aceite de calidad.

A veces nos dejamos llevar demasiado por el marketing "discount", sin embargo, variando un pequeño ingrediente o añadiendo uno de mayor calidad podremos obtener platos más elaborados para nuestro paladar y resultados más convenientes para nuestra salud (ya sea menos manipulado, menos tratamientos químicos/térmicos, menos agresión a las tierras agrícolas, menos cultivos intensivos menos oxidación por el paso del tiempo, luz y aire).

Considero que las catas son importantísimas para hallar tanto los matices más escondidos como las diferencias más evidentes.

M.R.
Master en gestión de calidad y medio ambiente.

http://www.elsuenodebaco.com/tienda-online/aceites/heraldo-blend-detail?lang=es

En la inauguración del Sueño de Baco

Ayer día 20 fué la inauguración de este nuevo modelo de negocio para la presentación y cata de aceites y vinos en Madrid. Es como una feria continua, en la que aficionados y profesionales del sector podrán encontrar y degustar, antes de comprar, productos de alta calidad, difíciles de encontrar en otros canales.

Aceites Heraldo participa con gran éxito en este nuevo proyecto, presentando la línea de aceite gourmet Heraldo ESENCIAL y Heraldo BLEND.

En nuestro "Rincón del aceite" podras comparar entre aceites de distintos orígenes, variedades y precios

Acércate a probar. te gustará!!

Nuevo vídeo: Aceite de Oliva Virgen HERALDO: La Esencia

Presentamos
La Esencia del Olivo Centenario

 

NOTA: Conecta el SONIDO, es importante

Nuevo escaparate para AOVEs de calidad en Madrid

El nuevo proyecto de El Sueño de Baco, está claro que se enfoca a la degustación y venta de vinos de calidad procedentes de bodegas con producciones cortas, que muchas veces no permiten su difusión generalizada.
Pero el promotor del proyecto, Alejandro Landete, tuvo la  brillante idea de ampliarlo a los aceites de calidad (AOVEs) en similares circunstancias: Producciones pequeñas, alta calidad, poca estructura comercial, permitiendonos tener un escaparate permanente en Madrid para la difusión de nuestros zumos de aceituna.

Creemos es una gran oportunidad para todos: productores, aficionados, profesionales de la gastronomía, distribuidores... para los que puede ser el punto de encuentro en este mundo tan necesitado de darse a conocer.
Te invito a visitar la web de El Sueño de Baco donde podrás conocer mejor este proyecto.
Por supuesto en ACEITES HERALDO lo apoyamos desde el inicio y podrás encontrarnos allí.
Mucha suerte